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2019 / 04 / 19  10:17

桜の木と松の木の巻き寿司教室~講座風景

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4月13日。千歳タウンプラザで 

『桜の木』『松の木』と『3色の裏巻き寿司』の講座を開催しました。

 

桜の木の色付けは 

『ミツカン花すし酢のもと』で基本の色付けをしたあとに

受講者の皆様に えび粉と紅しょうが で 

好きな色合いに着色してもらう講座でした。

 

千歳の桜の開花は まだですが

皆さんの 色鮮やかで美しい桜の巻き寿司が咲き乱れ

一足先に 春を感じる講習内容となりました。

 

3種類の巻き寿司に挑戦したので💦

時間がなく、出来上がりのお写真を撮る事が出来ませんでした…。

次回はもっと 時間配分を上手に 進行したいと猛反省しております(*´Д`)。。。

 

2021.04.13 Tuesday