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2019年04月19日(金) 10:17
桜の木と松の木の巻き寿司教室～講座風景
4月13日。千歳タウンプラザで
『桜の木』と『松の木』と『３色の裏巻き寿司』の講座を開催しました。
桜の木の色付けは
『ミツカン花すし酢のもと』で基本の色付けをしたあとに
受講者の皆様に えび粉と紅しょうが で
好きな色合いに着色してもらう講座でした。
千歳の桜の開花は まだですが
皆さんの 色鮮やかで美しい桜の巻き寿司が咲き乱れ
一足先に 春を感じる講習内容となりました。
３種類の巻き寿司に挑戦したので💦
時間がなく、出来上がりのお写真を撮る事が出来ませんでした…。
次回はもっと 時間配分を上手に 進行したいと猛反省しております(*´Д｀)。。。